|
Kolejna edycja Konkursu bożonarodzeniowego |
|
|
|
|
Wpisał: Ewelina Paluch
|
|
03.01.2012. |
|
21 grudnia br. do Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego z całego Podkarpacia zjechały reprezentacje lokalnych grup działania, by wziąć udział w kolejnym Konkursie Bożonarodzeniowym, organizowanym przez Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich w Rzeszowie. Wydarzenie miało na celu wyłonienie i promowanie najlepszych potraw i aranżacji stołu wigilijnego oraz poznawanie i kultywowanie lokalnych tradycji bożonarodzeniowych całego regionu.   
LGD Subregion Magurski reprezentowały tego roku Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Starym Żmigrodzie, które przygotowały 12 potraw na stół wigilijny i zaprezentowały jedną konkursową – kapustę z grochem i grzybami.   
 
Prezentacje poszczególnych grup oceniała Kapituła Konkursowa, która wyłoniła laureatów na podstawie następujących kryteriów:
· ilość potraw na stole wigilijnym,
· powiązanie z tradycją,
· estetyka prezentacji,
· opis sposobu sporządzania,
· pracochłonność i różnorodność potraw,
· smak potrawy wskazanej do oceny w finale konkursu. Emocje konkursowe przeplatane wspaniałymi zapachami potraw wigilijnych stworzyły niepowtarzalną atmosferę przedświątecznej radości, którą dopełniły także otrzymane upominki i nagrody – Panie otrzymały kuchenkę mikrofalową oraz żelazko. |
