Gmina Nowy Żmigród - Zupa ziemniaczana przygotowana przez KGW Jaworze najlepszą potrawą z ziemniaka

Zupa ziemniaczana przygotowana przez KGW Jaworze najlepszą potrawą z ziemniaka

Opublikowano: poniedziałek, 19 październik 2015 13:35 | Ewelina Paluch

W sobotę 17 października w Jaworzu odbyło się Święto Ziemniaka, mające na celu utrwalenie zwyczajów związanych z jesiennymi wykopkami ziemniaków. Spotkanie miało formę konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich z poszczególnych miejscowości gminy Nowy Żmigród na najsmaczniejszą potrawę z ziemniaka.

Spotkanie rozpoczęła Prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich Gminy Nowy Żmigród Maria Adamska – przywitała zaproszonych gości, wśród których byli: ks. Proboszcz Józef Obój, Wójt Gminy Grzegorz Bara, Zastępca Wójta Radosław Kujawski, Przewodniczący Rady Gminy Piotr Suski, radny Desznicy i Jaworza Stanisław Piwowarczyk, sołtys Jaworza Stanisław Wójcik oraz przewodniczące 18 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy wraz członkiniami, a następnie przedstawiła zasady konkursu i zaprosiła wszystkich do degustacji.

Na pierwszym Gminnym Święcie Ziemniaka można było skosztować potraw z ziemniaków na słono i słodko, gotowanych, smażonych i pieczonych. Przygotowane na konkurs przez poszczególne koła potrawy to: KGW Brzezowa – pierogi z miętą, KGW Desznica – ziemniak faszerowany z dodatkami, KGW Gorzyce – pierogi z majerankiem, KGW Jaworze – zupa ziemniaczana, KGW Kąty – sałatka ziemniaczana, KGW Łężyny – pączki ziemniaczane, KGW Łysa Góra – rolada ziemniaczana z dodatkami, KGW Makowiska – czarcie pierogi, KGW Mytarka – gołąbki ziemniaczane z kaszą gryczaną i grzybami, KGW Mytarz – pierogi z miętą i sosem pieczarkowym, KGW Nienaszów – placki ziemniaczane, KGW Nienaszów-Sośniny – bandurzak, KGW Nowy Żmigród – gołąbki ziemniaczane z boczkiem, KGW Sadki – ziemniak pieczony, KGW Siedliska Żmigrodzkie – pyzy, KGW Skalnik – pączki ziemniaczane, KGW Stary Żmigród – gruszka ziemniaczana, KGW Toki – gołąbki ziemniaczane.

Zorganizowany dla Kół Gospodyń Wiejskich z naszej gminy konkurs wyłonił w drodze głosowania jawnego poprzez poszczególne koła najsmaczniejszą potrawę z ziemniaka. Została nią zupa ziemniaczana przygotowana przez KGW Jaworze.